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蔓越莓花样面包

时间:2019-07-20 来源:网络整理 作者:本站 点击:261630
文章摘要: 1.搅拌机中加入鸡蛋、食用油、盐、白糖、酸奶。2.加入高筋面粉、酵母搅拌机和面。3.和好的面团进行发酵。4.盖上盖子发酵。5.发酵好的面团取出,再揉至均匀。6.分割成2个均匀的剂子 ,耐磨砖好还是抛光砖好,绮好听的名字,开店好帮手,少儿民族舞好处,唐山金地重型水泥机械制造有限公司,清涧县地图,桐乡卫校地址
蔓越莓花样面包的做法

1张图片

面包早已成为我们家庭的必备主食之一,几乎天天做,今天此款创意蔓越莓花样面包花纹漂亮,颜色金黄、口感柔软膨松、蔓越莓酸甜口味与面包相融……真的美味。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 40g
  • 食用油 40g
  • 酸奶 170g
辅料
  • 酵母 4g
  • 1g
  • 甜味 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

蔓越莓花样面包的做法步骤

  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:1 1搅拌机中加入鸡蛋、食用油、盐、白糖、酸奶。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:2 2加入高筋面粉、酵母搅拌机和面。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:3 3和好的面团进行发酵。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:4 4盖上盖子发酵。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:5 5发酵好的面团取出,再揉至均匀。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:6 6分割成2个均匀的剂子。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:7 7将其中一个面团擀成薄厚均匀的面皮。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:8 8将面皮用滚刀器压出花纹。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:9 9将蔓越莓干盖打开。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:10 10将蔓越莓干均匀铺好。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:11 11从一侧卷起。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:12 12卷好的面包坯收口在下。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:13 13放入烤盘中进行二次饧发。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:14 14二次饧发好的面包坯。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:15 15烤箱先预热5至10分钟,上下火170烤20分钟,适时覆盖油纸防焦色。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:16 16出炉的成品蔓越莓花样面包。
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:17 17装入盘中,颜色金黄、花纹漂亮!
  • 蔓越莓花样面包的做法步骤:18 18切开看看,柔软膨松的面包,蔓越莓干的酸甜口感相融,很好吃的一款休闲面包。

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