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芝士奇曲

时间:2019-07-12 来源:网络整理 作者:本站 点击:254525
文章摘要: 1.面粉倒入案板上开窝。2.倒入细白糖开窝。3.加入芝士粉,食盐,苏打。4.加入鸡蛋。5.将除面粉以外的其他辅料拌匀。6.加入黄奶油揉匀。7.用面刀拌入面粉和匀,注意:不是揉匀。8.和 ,北京市好的脑科医院,11刷不出好友列表,北京最好脑外科医院,陕西好脑瘫医院,上海景点地图分布,绿地集团招聘建造师,上海景点地图下载
芝士奇曲的做法

1张图片

这款曲奇与其他曲奇的不同之处在于:含糖量低,特别酥,适合各类人群食用。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 500g
  • 黄奶油 250g
  • 细白糖 100g
辅料
  • 鸡蛋 1只
  • 芝士粉 15g
  • 沙拉酱 20g
  • 苏打 1g
  • 食盐 5g
  • 咸甜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芝士曲奇的做法步骤

  • 芝士奇曲的做法步骤:1 1面粉倒入案板上开窝。
  • 芝士奇曲的做法步骤:2 2倒入细白糖开窝。
  • 芝士奇曲的做法步骤:3 3加入芝士粉,食盐,苏打。
  • 芝士奇曲的做法步骤:4 4加入鸡蛋。
  • 芝士奇曲的做法步骤:5 5将除面粉以外的其他辅料拌匀。
  • 芝士奇曲的做法步骤:6 6加入黄奶油揉匀。
  • 芝士奇曲的做法步骤:7 7用面刀拌入面粉和匀,注意:不是揉匀。
  • 芝士奇曲的做法步骤:8 8和匀成品呈松散的样子,用手捏会成团。
  • 芝士奇曲的做法步骤:9 9将和匀的料均匀的铺在案板上。
  • 芝士奇曲的做法步骤:10 10擀成约3毫米厚的面皮。
  • 芝士奇曲的做法步骤:11 11用模具盖出半成品。
  • 芝士奇曲的做法步骤:12 12用三角刀铲入烤盘。
  • 芝士奇曲的做法步骤:13 13扫上蛋液。
  • 芝士奇曲的做法步骤:14 14挤上沙拉酱,可以写字,也可以画图案,随自己爱好。
  • 芝士奇曲的做法步骤:15 15入炉烤成金黄色即可出炉。面火200度,底火180度。
  • 芝士奇曲的做法步骤:16 16烤好的成品。
  • 芝士奇曲的做法步骤:17 17待凉后,轻轻抖动烤盘,摆入已经做好盘饰的盘内即可。

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