水质好,鱼也很不错

丹麦人特别喜欢吃鲱鱼 herring

www.hmy1688.net_【官方首页】-红蚂蚁亚洲生的、熟的、腌渍过的都喜欢,腌渍鲱鱼是开口三明治上面的常见食材。

图片来源:图虫创意

Most Danes love pickled herring, and it’s one of the most popular toppings for rye bread. Even my 2-year old eats it at day care. One of the most beloved versions is herring in a creamy curry sauce, but you can also get it marinated or in cognac, just to name a few.
多数丹麦人喜欢腌鲱鱼,它是最受欢迎的黑麦面包配菜之一。连我两岁的孩子都在日托中心吃腌鲱鱼。举几个例子,最受欢迎的鲱鱼做法之一是奶油咖喱汁鲱鱼,不过你也可以把它腌一下,或淋上干邑白兰地。

 

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